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溫德徳式烘焙餐館 Wendel's German Bakery & Bistro
因曾經食言，這次一開口，
就速速瞧好時間、訂好位，
可不能再做放羊的小孩了。
其實溫德有個綠意盎然的庭院，
礙於近日天候不佳，不時小雨，
訂位時還是很保守地選擇了室內。
一進門的右側吧台後方有一面大酒櫃，
挑高的天花板懸掛著傳統的大紅燈籠，
環顧四周牆壁展示一幅幅畫作，
仔細一瞧作品下方標有售價呢。
室內燈影倒映窗上，另番風情。
一行五人，請服務人員簡單介紹，再略作討論後，
決定量力而為，選擇四樣主菜，每份加價250配成套餐，
另外單點扁豆湯一份，留下menu一本，如果吃不夠再加點。
套餐麵包.濃湯
切片雜糧麵包、南瓜濃湯
德國式扁豆湯
豐盛的配料，配上兩條法蘭克福香腸，吃完已有半飽的感覺。
德式香腸綜合盤 （法蘭克福腸、炭烤香腸、倫巴克香腸、起士香腸）
劃開有濃稠起士流出的起士香腸，好吃！
搭配用切絲洋蔥和切丁培根作成的德式炒酸菜、
吃得到馬鈴薯塊的洋芋泥和不會太嗆的黃芥末。
傳統式德國烤豬腳 （佐德式洋芋丸子、醃酸菜）
洋芋丸子的軟和稍似發糕的口感，我不太愛，
德國豬腳的皮頗有嚼勁，耐心嚼還挺香的，
不知是否放涼了的緣故，竟覺肉質有些乾？
生菜燻鮭魚蛋炒飯 & 香酥德式豬排
蛋炒飯不錯吃也很家常。豬排忘了在一上桌時趁熱吃，錯過了黃金賞味時間。
套餐甜點
巧克力蛋糕好吃耶！哈密瓜冰淇淋口感細緻綿密，就是稍微甜了點。
＊＊＊
撐著飽足的肚子，轉進餐廳旁的烘焙坊，
買了Claire推薦的弗卡加 (聞起來像香草麵包)，
趁著小雨的空檔，一路閒聊散步回家。
對照最近的忙碌，有種忙裡偷閒的悠哉。
偶爾沒開伙一起出門打牙祭的感覺還真不賴！
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